El mejor restaurante del mundo
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Hace unos días se dio a conocer la lista de los 1000 mejores restaurantes del mundo 2020, tenemos la noticia de que por tercer año consecutivo se considera al restaurante Guy Savoy como el mejor restaurante del mundo.
El chef francés Guy Savoy, dueño de tres estrellas Michelin y creador del mejor restaurante del mundo, con solo 64 años se ha posicionado como el mejor chef del mundo.
El chef francés Guy Savoy, dueño de tres estrellas Michelin y creador del mejor restaurante del mundo, con solo 64 años se ha posicionado como el mejor chef del mundo.
En una entrevista que el chef dio a la revista Dinners como es que lleva su día a día “en este trabajo, como digo en francés, ‘no hay presión, solo pasión’. El próximo año cumplo cincuenta años como cocinero y de verdad creo que en este oficio siempre vives dos días en uno. Así que realmente el año entrante llevaré cien años en esta profesión”.
Hoy en día su restaurante, que lleva su mismo nombre, ubicado en la Casa de la Moneda de París, cerca del río Sena, sin embargo si concita lo ha llevado a tener otro restaurant con el mismo nombre en las vegas, EEUU.
Quien sabe con que nos sorprenderá el chef Savoy el próximo año, ¿tendrá el mejor restaurante del mundo por cuarta vez consecutiva?
Ariana Villanueva
